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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于火龙果红心和白心区别功效一样吗，火龙果红心这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

红色火龙果的口感比白色火龙果略甜，因为红色火龙果的可溶性固形物含量显著高于白色火龙果，可滴定酸两者无显著差异。红色火龙果富含天然色素，从果皮到果肉从玫瑰红到紫红色不等。这种色素主要是-花青素。-花青素具有抗氧化、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用。红火龙果大多是国外进口的，而白火龙果是国产的，所以红火龙果的价格是白火龙果的两倍。

以上就是火龙果红心这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。